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O Lagar

A cache by Merlin022 Send Message to Owner Message this owner
Hidden : 03/27/2013
Difficulty:
3.5 out of 5
Terrain:
3 out of 5

Size: Size:   small (small)

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Geocache Description:


O Lagar

São necessárias de 1300 a 2000 azeitonas para produzir 250 mililitros de azeite. O azeite da oliveira deve ser produzido somente a partir de azeitonas e não podem ser denominados desta forma óleos extraídos por solventes ou reesterificação, nem misturas com outros tipos de óleo.

Na atualidade, os métodos tradicionais de processamento da azeitona deram lugar a processos modernos de extração, utilizando variação de pressão e temperatura. Com isso, o método tradicional de prensagem a frio quase não existe mais e classifica-se o azeite segundo seu processo de produção da seguinte forma:

·         Azeite de oliveira virgem, obtido por processos mecânicos. Dependendo da acidez do produto obtido, este azeite pode ser classificado como sendo do tipo extra, virgem ou comum. O azeite virgem apresenta acidez máxima de 2%.

·         Azeite de oliva refinado, produzido pela refinação do azeite virgem, que apresenta alta acidez e incidência de defeitos a serem eliminados na refinação. Pode ser misturado com o azeite virgem.

·         Azeite extravirgem. O azeite não pode passar de 0,8% de acidez (em ácido oléico) e nem apresentar defeitos. O órgão que os regulamenta e define quais defeitos são catalogados é o Conselho Oleícola Internacional.

·         Azeite de oliva comum é obtido da mistura do azeite lampante, inadequado ao consumo, reciclado por meio de processos físico-químicos e sua mistura com azeite virgem e extravirgem. O azeite de oliva comum não possui regulamentação.

 

 

Benefícios do azeite para a saúde

O azeite de oliva possui várias substancias benéficas à saúde. Ele pode reduzir a quantidade de LDL (mau colesterol) do organismo, devido a sua grande quantidade de gordura monoinsaturada, o fator importante é que essa gordura não se transforma em colesterol. Esse fator reduz o risco de infarto ou AVC, uma vez que o consumo regular do azeite de oliva reduz a formação de placas de ateroma nas paredes dos vasos sanguíneos.

Outro fator importante para a saúde é que o azeite de oliva previne oxidações biológicas[10] porque é rico em polifenóis, que reduzem a formação de radicais livres. Os radicais livres são muito nocivos à saúde pois são responsáveis pelo envelhecimento, e doenças degenerativas, como o câncer por exemplo.

Cientistas observaram que os povos das regiões do mediterrâneo tem vida mais saudável com baixo nível de infarto e câncer, por esses povos serem os maiores consumidores do azeite de oliva, e outras substâncias de uma dieta saudável, como peixe e verduras.

A cache

A cache está no local onde existiu um lagar de azeite, local que me era bastante querido e especial pelas inúmeras brincadeiras naquele espaço a quando do período infantil e adolescente da minha vida.

Á cerca de 15 anos atrás este foi demolido com o intuito de construir um restaurante neste espaço, mas um problema com licenças (segundo consta) obrigou á paragem total do projeto. Infelizmente já o lagar tinha sido demolido, apenas restando do mesmo alguns artefactos e maquinaria que iriam servir de peças decorativas no restaurante.

Trata-se de uma multi-cache com um "field Puzzle", ou seja com um puzzle de resolução no local.As coordenadas levam-te ao que resta do lagar. Nesta página uma imagem fora do contexto, irá dar-te a primeira pista sobre o sitio onde deves iniciar as buscas!(tem mais ou menos a dimensão de uma palma da mão e tem o nº 21992 por baixo) No local onde a encontrares, terás as coordenadas que se completam com a interpretação das pistas, bem como com uma boa observação do espaço que te rodeia.Com as coordenadas completas chegarás ao utencílio que te levará ao container final.

Boa Sorte!



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Additional Hints (Decrypt)

Bofreinçãb r vaghvçãb, ncranf...........

Decryption Key

A|B|C|D|E|F|G|H|I|J|K|L|M
-------------------------
N|O|P|Q|R|S|T|U|V|W|X|Y|Z

(letter above equals below, and vice versa)