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A Dourada

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Hidden : 04/15/2013
Difficulty:
2 out of 5
Terrain:
1.5 out of 5

Size: Size:   micro (micro)

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Geocache Description:


A Dourada

A dourada

Tradicionalmente, a dourada era criada de forma extensiva em lagunas costeiras e albufeiras de águas salobras, nomeadamente em valicultura no Norte da Itália e em esteros no Sul de Espanha. Na década de 1980, a reprodução artificial da dourada começou a ser introduzida com sucesso e foram então desenvolvidos sistemas de criação intensiva, sobretudo em jaulas no mar. A dourada, que deve o seu nome à sua cabeça prateada, tornou-se assim num dos principais peixes produzidos na aquicultura europeia. 

 

Nome científico – Sparus aurata 
Produção (UE-27) – 84.590 t (2007); 67% da produção mundial.
Valor (UE-27) – 363 milhões de euros (2007).
Principais países produtores da UE – Grécia, Espanha, Itália.
Principais países produtores a nível mundial – Grécia, Turquia, Espanha.

Reprodução

Os reprodutores sãos eram outrora seleccionados no seu meio natural.

 

Alevinagem

Os processos de alevinagem do robalo e da dourada são similares e são realizados nas mesmas maternidades, normalmente independentes.

 

Engorda

Nos sistemas de exploração extensiva, as douradas são geralmente criadas com tainhas, robalos e enguias, alimentando-se de forma natural.

 

Consumo

Comercializada em variados tamanhos, a dourada consumida em «porção» pesa na maioria dos casos entre 400 e 600 g e é vendida inteira ou eviscerada e fresca

 

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A cache contem logbook, levem material de escrita.



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Additional Hints (Decrypt)

Aãb cerpvfn ragene

Decryption Key

A|B|C|D|E|F|G|H|I|J|K|L|M
-------------------------
N|O|P|Q|R|S|T|U|V|W|X|Y|Z

(letter above equals below, and vice versa)