Il mulino, sviluppato su un solo livello, comprende due locali: il vano d'entrata dotato anche di un forno per il pane, che era utilizzato per la consegna dei cereali e della farina e il locale di macinazione con il macchinario del mulino, costituito da due coppie di palmenti.
L'attività del mugnaio era rivolta alla produzione di farine di segale e di mais. Con la segale, coltivata in Valle fin dai tempi remoti, si confezionava il tradizionale pane casalingo. Il granoturco per la preparazione della polenta si affermò solo nel corso dell'Ottocento e doveva essere portato dal Piano poiché le condizioni ambientali locali non garantivano un raccolto sufficiente. A partire dal 1927 il mulino di Frasco rappresentava l'unico impianto dell'alta Verzasca autorizzato a produrre farine indigene di coltivatori che concorrevano al premio di macinazione. Come ultimo mulino attivo in Valle ha cessato l'attività attorno al 1950.
Il mulino può essere visitato al sabato, dalle ore 14:00 alle ore 17:00.
Die Mühle
Das kleine Gebäude befindet sich am Steilhang vor der Brücke, die 1875 während des Strassenbaus errichtet wurde. Die Strasse gewährleistete die erste Verbindung zwischen Verzascatal und Magadinoebene. Der langgezogene einstöckige Grundriss des Baus umfasst zwei Räume: Den Vorraum, mit einem Backofen ausgestattet, diente der Ablieferung des Getreides und des Mehls und den Mahlraum mit seinen zwei Mahlgängen. Der Müller verarbeitete Roggen und Mais.
Das Roggenmehl diente der Zubereitung des Hausbrotes. Der für die heute uns bekannte Polenta benötigte Mais setzte sich erst im 19. Jahrhundert durch. Er musste von der Ebene geholt werden, da die steilen und mageren Böden nur eine karge Ernte hergaben. Als letzte noch arbeitende Mühle im Verzascatal wurde der Betrieb um 1950 eingestellt.
Die Mühle kann am Samstag, 14:00 - 17:00 besucht werden.
FTF: BelTicino 22.09.2013