Ett dass (ordet är bildat från tyskans "das Haus", huset) är en enklare variant av toalett än den numer vanligare konstruktionen vattenklosett. I ett dass samlas restprudukterna antingen i något slags behållare som sedan avlägsnas eller direkt i en grop i marken. Konstruktionen var allmän fram till tidigt 1900-tal när den började ersättas av vattenklosetter, men förekommer än idag i sommarstugor och liknande. Ett dass är typiskt inhyst i en separat byggnad en liten bit från huvudbyggnaden. Tillräckligt nära för att vara enkelt åtkomlig, men tillräckligt långt bort för att slippa luktproblem.
