La ferme du Port Aubry, n'est pas née de la dernière pluie...!
Cette fermette et ses Crottins de Chavignols existent depuis 1982, mais les Chavignols étaient fabriqués depuis toujours dans ce hameau puisque hormis le Domaine, toutes les maisons alentours possédaient de 2 à 6 chèvres. Elles étaient logées dans des "Tés aux chieuves". On peut encore en apercevoir deux au Port Aubry. Abris de fortune en bois ou fagots, on y rentrait courbé pour aller traire les "chieuves" deux fois par jour.
L’histoire de la ferme
C'est donc depuis les années 80, qu'Emmanuel, Marguerite, Bernard et de nombreuses personnes, travaillent et font évoluer cette petite ferme nivernaise.
Ils vous accueillent depuis plus de 25 ans et vous offrent ses produits et bonheurs simples.