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 L'event si terrà Sabato 8 novembre 2014 alle ore 12,30 nel "Parco di Montevecchia e della Valle del Curone" presso l' "Agriturismo Cascina Casarigo" alle coordinate del listing.
La cassoèüla è un piatto invernale tipico della tradizione popolare e della cucina brianzola e lombarda. Gli ingredienti principali sono le verze, e le parti meno nobili del maiale, come la cotenna, i piedini, la testa e le costine.
Il menù prevede:
Antipasto con, Salame nostrano, Frittatina di verdure, Pancetta steccata, Salame cotto, Mortadella brianzola, Mousse di formaggino fresco,
caprino stagionato di Montevecchia al miele di castagno.
Cassoèüla
con polenta brianzola, accompagnata dal tipico vino di Montevecchia, Nustranel rosso.
Torta rustica di mais e mele accompagnata dal vino "Dulz passito"
Caffè, acqua e vini in bottiglia inclusi
Quota di partecipazione 27€
Aperitivo offerto dai 2Sgurbat
E' previsto un piatto alternativo: brasato con polenta.
Menù bimbi: pasta al sugo, cotoletta e patatine a 12 €.
Naturalmente ci sarà da giocare divertendosi col GPS, non dimenticarlo.
Vi preghiamo con il vostro "will attend" di specificare il numero dei partecipanti (adulti e bambini) e il menù scelto entro il 3 novembre 2014.
Mettete l'event in watchlist, sarete così aggiornati sugli sviluppi.
 The event will be held Saturday, November 8, 2014 at 12.00 at the restaurant "Agriturismo cascina Casarigo" inside "The Park Montevecchia and Valle del Curone" to the listing coordinates.
The menu includes:
Appetizer: cheese and tipical cold cuts (salami,mortadella ... and more)
Cassoèüla (a typical northern Italian recipe made from cabbage and pork), polenta
Rustic pie
Wine, water and coffe included 27€
There is an alternative dish: polenta and brasato (a piece of meat cooked slowly in a covered dish)
Children menu: pasta with tomato sauce, cutlet and french fries at 12 €.
Please, with your "will attend" specifies the number of participants (adults and children) and the menu chosen by November 3, 2014.
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