Comme leurs voisines de Beaulieu et Saint-Geniès des Mourgues, les carrières de Castries ont été exploitées industriellement depuis le XVème siècle jusqu'au milieu du XXème pour fournir les pierres calcaires fossilifères du miocène (20 millions d'années) qui ont servi aux constructions de la promenade du Peyrou et de l'aqueduc de Castries entre autres.
On voit nettement les traces des roues des chariots qui transportaient des tonnes de pierres.
Les points d'eau aux couleurs presques noires donnent un aspect très particulier à ce site qui abrite des espèces peu habituées à nos climats : grenouilles, tritons et avec un peu de chance vous verrez plonger un martin pêcheur.
Attention : comme dans toutes les carrières, surveillez les enfants.
Pour les 30 derniers mètres, utilisez les marches sculptées par les carriers.
In : deux sujets Kinder