En arkitektonisk perle; Grimmerhus er tegnet af Johan Daniel Herholdt (1818-1902), som var en at datidens helt store danske arkitekter. Grimmerhus er et af hans tidligste værker. Grimmerhus regnes for at være en af de første villaer i Danmark. Ved villa forstås en fritliggende beboelsesbygning omgivet af en have. Villaen blev borgerskabets mulighed for at trække sig lidt tilbage fra den tætbefolkede by og ud i det romantiske landskab. Bygningen som nu rummer Danmarks Keramikmuseum, er en unik fredet bygning hvis arkitektur giver en ekstra dimension på oplevelsen ved at besøge museet, huset fremtræder som en perle i arkitekturhistorisk sammenhæng. Huset har i sine næsten 150 år været anvendt som herskabshus, pensionat, kursted, fattigbolig, tysk “Kommandantur” og nu som kunstmuseum.
Grimmerhus blev bygget i 1857 af Niels Basse Fønss, kammerherren på Hindsgavl Slot, der ligger lidt uden for Middelfart. Grimmerhus skulle være aftægtsbolig – dvs. en slags ældrebolig – for ham og hans hustru Louise, men Niels Basse Fønss døde allerede året efter opførelsen. Grimmerhus virkede da som enkesæde for Louise Fønss, indtil også hun døde nogle få år efter. Herefter blev Grimmerhus lejet ud. Mange forskellige mennesker har lejet sig ind i kortere eller længere tid, og Grimmerhus har således været privatbolig for bl.a. en premierløjtnant, en fabriksejer og en vinhandler. Men Grimmerhus er ikke kun blevet anvendt som privatbolig. Sidst i forrige århundrede har her været lægeklinik og kursted for kvinder med fysiske sygdomme og sindslidelser. I 1921 købte Middelfart Kommune både Hindsgavl Slot og Grimmerhus. De næste par år blev Grimmerhus bl.a. brugt som gymnastiksal, bibliotek samt midlertidig bolig for boligløse og fattige folk. I en lang årrække: fra 1925-1991 – kun afbrudt af 2. Verdenskrig fungerede Grimmerhus som pensionat og blev ledet af familien Jørgensen. Køkkenet og tjenesteboligerne var indrettet i kælderen, opholdsrummene og spisesalen lå i stueetagen, på 1. salen og i sidebygningen fandtes gæsteværelserne. Pensionatet havde mange gæster. Dels trak konstruktionen af Lillebæltsbroen i 1930’erne såvel arbejdere som nysgerrige til, dels fik Grimmerhus snart en fast kreds af gæster, der vendte tilbage sommer efter sommer. 1970’erne ebbede forretningen ud – det blev populært at tage på udenlandsrejser og i sommerhus, og pensionatlivet gik langsomt af mode. I 1991 besluttede datteren Inga Jørgensen at holde op. I 1993 blev Grimmerhus fredet p.g.a. dets store arkitekturhistoriske værdi. Efter at have gennemgået en større restaurering, åbnede Grimmerhus i 1994 som Nordens første specialmuseum for keramisk kunst.
Ejendommen er blevet kaldt Danmarks smukkeste udstillingssted. Museets beliggenheden i en park grænsende til Lillebælt og Kongebroskoven gør et besøg på det nyrestaurerede Grimmerhus til en oplevelse for dem, som vil nyde natur, arkitektur og keramikkunst. Danmarks Keramikmuseum ligger i et dejligt område i udkanten af Middelfart, hvor skoven grænser op til byen, og hvor man fra parken kan nyde den smukke udsigt over bæltet. Fra Kongebroskoven er der udsigt til Grimmerhus fra helt nye vinkler. Man ser de udendørs kunstværker rammet ind af grene, eller måske draperet af sne. Uanset på hvilken årstid man besøger museet, er der dejlige oplevelser at hente ved at gå en tur i parken, skoven eller langs stranden.
Udsigten fra CLAY Keramikmuseum Danmarks skulpturpark er i sig selv en rejse værd. Vi befinder os lige på kanten af Lillebælt, mellem to broer og med skoven som nærmeste nabo. Gennem de høje, gamle træer kan du se skibe sejle forbi og måske være heldig at få øje på et marsvin, der boltrer sig i vandet. Bedre beliggenhed er svær at finde. I parken går du bogstaveligt talt oven på museet, der for en stor dels vedkommende ligger skjult under parken. I tæt samspil med naturen er Skulpturparken et udstillingsrum, der udvikler sig i takt med museet. Her kan du blandt andet opleve Peter Brandes 5 meter høje krukke, der blev skabt til verdensudstillingen i Sevilla i 1992. Det er gratis at besøge Skulpturparken.
Skatten er her;
N 55 30. (A+F)(B+E)F
E 009 43.(A-E)(C+E+F)(D-C)