Son numeros los pozos (pouets, aljubs ... ) que hay repartidos por toda la isla, en los rincones mas insospechados, el agua siempre ha sido objeto preciado y necesario de vida, por eso no es de extrañar que siempre se buscara y se realizaran las mas variadas obras de ingenieria para extraerla almacenarla o transportarla.
En este caso se trata de un pozo típico de la isla, lo s hay muy bien conservados catalogados y algunos protregidos como bien de interés cultural. Aun se siguen haciendo fiestas alrededor de estos pozos para conmemorar el final de la cosecha.
He encontrado esta cita extraida del Diario de Ibiza para completar este texto:
"Pequeña caseta
El pozo que da agua para que de él beban los humanos y las bestias –en este último caso tienen una pica como abrevadero– se remata con una pequeña caseta que supera en muy poco la altura del un hombre y que puede ser prismática, ortogonal, troncocónica o con una cubierta abovedada. Retranqueada en su frontis crea un mínimo umbral con hornacina que sugiere interioridad –o, más precisamente, sacralidad–, y nos franquea el acceso a la hondura, donde el agua reposa en un profundo espejo negro. Cuando el pozo está aislado en un campo, la mera presencia del pozo es una forma de bendición y explica que el payés se esmerara en su construcción que descubre una particular delicadeza, una especial sensibilidad, una forma de veneración instintiva frente al regalo del agua. La portezuela que cierra la ventana del pozo no tiene llave y se ajusta con una aldaba de madera para que cualquier caminante sacie la sed. Puedo asegurar que el simple hecho de localizar un pozo cuando uno anda sudoroso y derrengado tras una caminata, proporciona un gozo anticipado. Abrimos la pequeña ventana, nos asomamos a la umbría oscuridad y desde el fondo nos llega el frescor del agua y el olor húmedo de la sombra. Soltamos el cubo de latón que cuelga de un gancho o travesaño de sabina, largamos cuerda y enseguida oímos su choque en el agua y el golpeteo que provocamos el sacudir la soga para que el cubo, en alegre gorgoteo, se vaya llenando."
Y cuando un seco tirón nos dice que el cubo se hunde porque está lleno, lo sacamos despacio y el agua que rebosa al izarlo da un eco al caer que nos aumenta la sed. El agua de pozo tiene siempre una insólita transparencia y es fresca, reconfortante y luminosa. En la pared del pozo también suele haber un cazo de madera o latón que utilizábamos para dar unos sorbos litúrgicos, unos tragos lentos y largos. Sus aguas vivas son la mejor bebida que recuerdo.