Tous les châteaux et gentilhommiéres , sous l'Ancien Régime , possédaient un colombier . Les abbés et les seigneurs féodaux élevaient des colombiers dans la cour de leurs abbayes et des fermes et prieurés qui en dépendaient .
Jadis , le propriétaire bâtissait son colombier avec le même soin que sa maison et employait les même matériaux .
Parfois de simples trous d'envol incorporés au pignon d'une dépendance forment un vrai colombier. Le " boulin " dont la forme intérieure dessine un " L "abrite un couple de pigeons ;l'oiseau doit pouvoir s'y retourner, s'y reproduire, y pondre et couver.Le nombre de boulins devait correspondre au nombre d'arpents ( un arpent valant 66 ares )
Le pressoir
Une ancienne fuye de plan carré en colombage avec remplissage de briquesrepose sur une plete forme soutenue en avant par deux piliers.
La toiture à quatre pans est surmontée d'un lanternon octogonal , recouvert en dôme ou les ardoises forment des étoiles.
info :Ballan-miré patrimoine