GIT BUL (January) 2017 - Ocak Geocaching Etkinligi Event Cache

Geocaching Istanbul Traditional - Buluşma
G.I.T BUL

Traditional meeting of Istanbul Geocachers.

İstanbul'lu Geocaching Oyuncularının geleneksel buluşması.

ENGLISH:
As geocaching is not very popular in Turkey yet, the local cachers here have decided to have some geocaching events.
We hope that through these events, local cachers will have a chance to meet other cachers from around the world who might be visiting Istanbul at the time of the event.

We will meet in a café in Kadiköy, and we can talk about our favorite subject, GEOCACHING, and exchange ideas and trackables.

When? 19:00
Where? Molinello Pizza , Kızıltoprak - Kadıköy :) 

Note- Yes it is an ITALIAN PIZZA place , so snacks, soft drinks, and tea and coffee can be purchased, but of course, you are welcome to attend without having to buy anything.  (BTW, there will be a small discount for Geocaching Türkiye Oyuncuları) 

TÜRKÇE:
Ne yazık ki Geocaching ülkemizde çok tanınmıyor; bu yüzden İstanbul'lu Geocacheciler olarak Geocaching Event’leri yapmaya karar verdik. Bu etkinliklerde İstanbul’a tüm dünyadan o sırada ziyaret için gelen Geocachecilerle görüşme imkânımız olacak.

Anadolu yakasında Kadıköy'de (Kızıltoprak) ITALYAN Pizzası eşliğinde toplanıp Geocaching hakkında konuşabilir ve bazı TB’leri değiş tokuş edebiliriz.

Buluşma saati: 19:00
Buluşma yeri: Molinello Kızıltoprak Kadıkoy

İmkanlar: Yemek (pizza pizza pizzzaaaa)  Napoli ve Milan arasındaki farkı görmemiz gerekli- içecekler. Tabii ki bir şey tüketmeden de katılabilirsiniz. Bu arada Geocaching Türkiye Oyuncuları için özel bir indirim de yapacaklar :)

Dip not:

pizzanın ana vatanı italya olduğu gibi; nokta atışlı ve tam isabetli merkezi napoli'dir. çünkü campania bölgesinde yapılan mozzerellanın tadı başka yerde yakalanamaz. (mozzerella di buffalo)
hamurun yapımına çok özen gösterirler. mevsime, hava sıcaklığına göre konan maya, mayalanma süresi... değişir.
malzeme konan kısmın hamur kalınlığı 2-3 mm kadardır. kenarlarda hamur birden kalınlaşır. amma velakin pişince kraker kıvamına gelmez. bizdeki pide hamuru gibi yumuş yumuş olur.
bunların domatesi de ayrı bi lezzetlidir. şekerli desem değil.. nedir bilemedim ama hayatımda yediğim en lezzetli domateslerdi. 
onun suyunu dökerler hamurun üzerine bi güzel...
...sonracığıma mozzerellaları serperler şööyle bolcana
...üstüne fesleğen yaprağı. 
bide zeytinyağı gezdirirler üzerinde hoop fırına! 
odun ateşinde bi güzel pişer.. 

sofraya gelir, makasla(evet, gerçek) ya da bıçakla 4'e bölünür...
dilim çıplak elle tutulur...
şefkatle ikiye katlanır...
veeeeee suları aka aka afiyetle yenir!

kaynak: https://eksisozluk.com/italyan-pizzasi--2322670