Les pêcheries
Une pêcherie est un dispositif de pêche présent dans la Manche.
L'Ordonnance de la Marine définit en 1681 les parcs et pêcheries comme « tout espace circonscrit sur les grèves, dont quelqu'un s'est mis en possession, à dessein de s'y attribuer un droit de pêche exclusif, soit pour le temps actuel de la pêche, soit en vue d'un établissement perpétuel ».
Piège de bois ou de pierre, ses côtés, de 300 à 400 mètres, se rejoignent en forme de « V » renversé vers le large, pour former la pointe, dit « goulet », permettant l'évacuation de l'eau. La mer se retirant, les poissons restent piégés dans la « marre ».
Technique remontant à l'âge de Bronze, et datée du XIIe siècle dans la Manche, elle était l'exclusivité de l'Église.
Il reste sept pêcheries entre Granville et Pirou, et une vingtaine dans la baie du Mont-Saint-Michel.