Die gemeine Hasel (Corylus avellana), auch Haselstrauch oder Haselnussstrauch genannt, ist eine Pflanze aus der Familie der Birkengewächse (Betulaceae).
Die Haselnussstaude hat ihre Blütezeit vom Februar bis in den März hinein. Die Allergiker unter uns werden schon im Frühling von den herumfliegenden Pollen geplagt, wenn der Wind die feinen Staubwolken herumschweben lässt. Die Hasel ist als Frühblüher ein wichtiger Pollenlieferant für die Honigbienen. An warmen, sonnigen Wintertagen werden allerdings nur die männlichen Kätzchen angeflogen, da die weiblichen Blüten weder duften noch Nektar anbieten.
Ein Haselstrauch kann eine Höhe von fünf bis sieben Meter erreichen. Die finger- bis armdicken Haselstauden wachsen meistens schnurgerade gegen den Himmel. Daraus lassen sich hervorragende Pfeilbogen basteln und auch für Wanderstöcke eignet sich das Holz der Haselstaude bestens. Die markanten Blätter erinnern in ihrer Form an eine grosse Haselnuss. Der Haselstrauch ist in ganz Europa bis nach Kleinasien verbreitet. Das bekannteste am Haselstrauch sind wohl seine essbaren, seit Jahrtausenden von Menschen und Tieren geschätzten Früchte, die Haselnüsse. Der Grossteil der im Handel erhältlichen Haselnüsse stammt jedoch von der nahe verwandten Lambertshasel (Corylus maxima). (Quelle: Wikipedia)
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