Rekordy a zajímavosti
Nejpálivější chilli papričkou světa byla dlouhou dobu od roku 2012 Trinidad Moruga Scorpion s pálivostí 2 009 231 SHU, v roce 2015 ji však předběhla chilli paprička Carolina Reaper s neuvěřitelnými 2 200 000 Scovilleovými stupni pálivosti.
V roce 2017 náhodou vyšlechtil velšský zahradník Mike Smith Dračí dech – 2 400 000 SHU. „Položil jsem si kousek na špičku jazyka a prostě to pálilo a pálilo. Musel jsem ji po 10 sekundách vyplivnout,“popsal Smith.
Indka Anandita Dutta Tamuly se zapsala do Guinessovy knihy rekordů, když v roce 2009 spořádala najednou 51 kusů etrémně pálivých papriček Bhut Jolokia na mistrovství světa v pojídání chilli.
V roce 2008 v italském městě Albese dokázal Christian Szavu se svými 485 snězenými gramy těsně pokořit šestinásobného šampiona disciplíny Adriana Gatta, který v přiděleném čase pozřel "jen" 475 gramů pálivé zeleniny. Půlkilogramové vítězné hodnoty nejlepší dvojice ale neznamenaly, že by bylo nutné spálit tehdejší knihy rekordů. Oba byli stále asi o 300 gramů za rekordem, který s 800 gramy snědených feferonek vytvořil "ohnivý žrout" Francesco Vecchio v roce 1997.
Mezi známé události v ČR spojené s pojídáním chilli papriček patří brněnské Chillbraní a pražský festival Plechová huba.
Nejmenovaná pražská restaurace nabízí pokrmy s chilli. Najdete zde chilli jak v předkrmu, v polévce, tak v hlavním chodu, ale i v dezertu.
Hledejte PET prefabrikát. Maskujte prosím.
Umístění na bedně:
FTF: SawyerBK + kristla
STF: pantok
TTF: mariew20