Description générale du circuit ici. Bonne balade !
Le CHENE
Certains chêne peuvent vivre jusqu'à 1 000 ans. Arbre sacré chez les Romains, les Celtes, les Germains et les Slaves, il symbolise la virilité, l'endurance et la longévité. Dans le folklore français les noces de chêne représentent 80 ans de mariage.
L'écorce de chêne est riche en tanin. Pulvérisée, elle donne le tan utilisé pour le tannage des cuirs par les tanneurs. Son fruit, le gland peut être consommés par les humains en purée. Les glands servent aussi à faire une farine, ils peuvent être grillés comme substitut de grains de café ou fermentés pour donner une boisson pétillante : la piquette de glands.
Les glands sont aussi mangés par les animaux sauvages ou domestiques : les écureuils, les cerfs, les sangliers qui en sont très friands. Toutefois, ils sont nocifs pour les équidés. Au Moyen Âge, dans presque toute l'Europe, en octobre, la glandée consistait à emmener les cochons en forêt pour qu'ils se nourrissent des glands tombés à terre.