Les vestiges de St Michel sont restaurés par l’Association « Les amis de St Michel et Lincel ».
Ce moulin à huile est situé « rue des Remparts » et un fini d’être exploité en 1938.
La meule actionnée par un animal (origine du terme : à sang), qui tourne autour, broyait les olives pour en faire l’huile.
Le dernier bac de cette pression appelé ENFER, est de l’eau grasse employée en savonnerie.
SOYEZ TRES DISCRET pour que la cache vive longtemps, vous allez rencontré beaucoup de moldus à cet endroit.