Cette cache est placée dans le cadre de l'Avalanche 2023 et vise à faire découvrir une personnalité de l'Outaouais.
Véronique Rivest est l’une des sommelières les plus respectées sur les scènes nationale et internationale. Depuis son premier emploi en restauration à l’âge de seize ans, elle a développé une véritable passion pour le vin, la gastronomie et le service.
Véronique a remporté le titre de Meilleur Sommelier du Canada en 2006 et en 2012, a été nommée Femme du Vin 2007 à Paris, puis a décroché le prestigieux titre de Meilleur Sommelier des Amériques 2012. Après avoir obtenu une place dans le Top Douze en 2007 et en 2010, elle devient la première femme à faire un podium en obtenant la 2eplace au Concours du Meilleur Sommelier du Monde, à Tokyo en mars 2013.
Au-delà de cette accumulation de faits d’armes, Véronique est une communicatrice hors-pair qui excelle dans l’art de transmettre tout naturellement sa passion pour le vin et les arts de la table. Chroniqueuse vin aux journaux Le Droit, la Presse et à la radio de Radio-Canada à Ottawa, elle écrit aussi pour plusieurs magazines et participe à de nombreuses émissions à la télévision et à la radio.