Det var tradisjonelle motorskip for passasjertrafikk i kystrute og lasteskip som etablerte Moss Verft som et av landets ledende. Etter at Kværner kjøpte verftet i 1962 ble den skipstekniske kompetansen utviklet i tett samarbeid med Kværner i Oslo som igjen hadde tette forbinmdelser med utviklingmiljøene på NTH.
Dette førte til at det skjedde banebrytende teknologiutvikling ved Moss verft, hvorav tank-konstruksjoner for kjemilalier og flyetnde gass (LNG) er de mest kjente. Over 50 av de nær 200 byggenumrene ved verftet var LNG- eller kjemikalieskip.