Oma Annas Torte
Oma Annas Torte - das Rezept, das so viele Eier verwendet, dass selbst die Hühner applaudieren! Da hüpfen die Lychees vor Freude in die Schüssel, die Paprika tanzen einen süßen Tango mit den Datteln, und die Mandeln machen einen Sahne-Schneeballschlacht. Wenn die Schüssel dann in die Servierschale gestürzt wird, ist das der Höhepunkt einer kulinarischen Comedy-Show! Guten Appetit – und vergiss nicht, der Torte eine Verbeugung zu machen, bevor du sie anschneidest!
Zutaten:
114 Eier
101 g Mehl
104 ml Milch
101 ml Wasser
116 g Zucker
83 g Datteln
32 g Lychees
110 g Paprika
105 g Mandeln
72 ml Sahne
Zubereitung:
Eier in die Schüssel geben. Mehl in die Schüssel geben. Milch in die Schüssel geben. Wasser in die Schüssel geben. Zucker in die Schüssel geben. Datteln in die Schüssel geben. Lychees in die Schüssel geben. Zucker in die Schüssel geben. Paprika in die Schüssel geben. Mandeln in die Schüssel geben. Sahne in die Schüssel geben. Schüssel in eine Servierschale stürzen.
Portionen: 1.