Cześć!
Zapraszam wszystkich na kolejne spotkanie
Głównym tematem spotkania będzie Piwo Kozicowe :) (Jałowcowe)
Jeżeli wszystko pójdzie zgodnie z planem, będzie również szansa na spróbowanie tego lolanego napoju.
Jest to aromatyczny napitek na bazie jagód jałowca, szyszek chmielu oraz dodatków.
Przepisów w Internecie jest całkiem sporo Napój jest musujący i orzeźwiający.
Słodki z nutą goryczy i jałowcowym posmaku.
Na Kurpiach jałowiec nazywa się kozicą.
Teren Kurpii jest pełen lasów (Puszcza Kurpiowska) oraz piaszczystych gleb.
To idealne warunki dla jałowca.
Mieszkańcy zbierali szyszkojagody jałowca i przygotowywali z nichwyjątkowy napój.
Już w XIX wieku był napojemobrzędowym. Podawano go na wszystkich ważnych uroczystościach.
Serdecznie zapraszam! :)
Community Celebration Events - 2025
This Event is part of a limited release of Community Celebration Events to celebrate 25 years of geocaching. Geocachers hosted events between January 1, 2025 and December 31, 2025. Learn more about Community Celebration Events on the Geocaching Blog.