Maria - kan du finde mig? Mystery Cache

Oplevelser, udfordringer og små drillerier skal der til i geocaching. Her er en geocache til alle men specielt til Maria :)

God fornøjelse ned nedenstående opskrift/opgave;

Opskrift: Koordinatkage

Ingredienser:

• 55 g smør
• 32 g sukker
• 329 g hvedemel
• 8 g bagepulver (ca. 1½ tsk)
• 31 g kakao
• 59 ml mælk
• 1 knivspids salt
• Evt. pynt: Flormelis eller chokoladeglasur

Fremgangsmåde:

1. Forvarm ovnen:

   • Tænd ovnen på 175°C (følger ikke koordinater, men vigtigt for bagning).

2. Smelt smørret:

   • Smelt de 55 g smør i en lille gryde eller mikrobølgeovn. Lad det køle lidt af.

3. Bland de tørre ingredienser:

   • I en skål sigtes 329 g hvedemel, 32 g sukker, 8 g bagepulver og 31 g kakao. Tilsæt en knivspids salt.

4. Tilsæt de våde ingredienser:

   • Rør det smeltede smør og 59 ml mælk i de tørre ingredienser. Bland det godt, indtil dejen er ensartet.

5. Fyld i form:

   • Hæld dejen i en smurt kageform (eller små muffinsforme, hvis du ønsker portioner).

6. Bag kagen:

   • Sæt kagen i ovnen og bag i cirka 20-25 minutter, eller indtil en tandstik kommer ren ud, når den stikkes i midten.

7. Afkøl og pynt:

   • Lad kagen køle af på en bagerist, og pynt den evt. med flormelis eller glasur.