🍑 Persikka eli tarhapersikka (Prunus persica) on luumunsukuinen hedelmäpuu ja sen samanniminen hedelmä. Persikka on alun perin kotoisin Kiinasta.
🍑 Nukkapintainen, punakeltainen hedelmä on makea, mehukas ja omenankokoinen sekä -muotoinen. Se on tyypillinen luumarja, ja sen sisällä on yksi kovan puisen kiven suojaama siemen.
🍑 Persikan hedelmä tuottaa runsaasti eteeniä, joten sitä ei pidä säilyttää eteenistä herkästi kärsivien kasvisten lähellä. Persikka on maultaan makea, ei erityisen hapan. Se on kuitenkin happamampi kuin aprikoosi.
🍑 Mihin persikka sopii?
🍑 Mitähän tänään maistellaan?
Tavataan klo 19:00-19:45 tutuissa naateissa pyöreiden pöytien tuntumassa ja maistellaan taas yksi uusi maku. 😋 Miittikirja tietysti myös mukana ja kulkijatkin tuttuun tapaan tervetulleita. 😊