Herzlich willkommen in Marienfeld bei Gütersloh! Du stehst hier am Café im Hühnerstall – einem umgebauten ehemaligen Hühnerstall, der heute als gemütliches Lokal Besucher aus der ganzen Region anzieht. Der Stall wurde Anfang des 20. Jahrhunderts errichtet und diente über Jahrzehnte vielen Hühnern als Heimat. Ab 2005 begann die Sanierung: Mit viel Liebe zum Detail wurden Wände, Türen und Stallfenster erhalten, während im Inneren ein modernes Café entstand.
Rund um den alten Stall fließt die Lutter, ein kleiner Zufluss der Ems. Achte auf das klare Wasser und schau nach der Wasseramsel, einem seltenen Vogel, der gerne an sauberen Bächen nach Insekten taucht. Am Ufer wachsen Schwarzerle und Weide – typische Bäume, die mit ihrem dichten Wurzelnetz geholfen haben, das Ufer vor Erosion zu schützen.
Das ehemalige landwirtschaftliche Bauwerk steht heute unter Denkmalschutz und erinnert daran, wie wichtig nachhaltiger Umgang mit Gebäude-Substanz und Natur ist. Durch die Wiederverwendung des Hühnerstalls wurde Bauschutt vermieden und der Charme des Ortes bewahrt