National Tempura Day is celebrated annually on January 7. It is always a yummy time to celebrate tempura, a fantastic Japanese dish made from deep-frying vegetables, seafood, or other foods dipped in a light batter of flour, eggs, and water. Tempura has been with us for about three centuries. Although the Portuguese living in Nagasaki in the 16th century introduced it, tempura has become entrenched in Japanese culture, and you can find tempura everywhere in Japan today. On this day, you can enjoy tempura in different ways, including with a dipping sauce or something more experimental like tempura ice cream.
Tuollaista kulinarismia ulkomailla. Uppopaistetut herkut eivät sovellu kovinkaan hyvin kätköilyeväiksi, vaikka sisältävätkin runsaasti kaloreita, joille on intensiivisen kätköilysession aikana huomattavasti tilausta. Kokoonnutaan keskiviikkoillan piristykseksi ilmoitettuihin koordinaatteihin harjoittamaan geolöpinää. Miittailu tapahtuu ulkoilmassa, joten vallitseva lämpötila pääsee vaikuttamaan miittailumukavuuteen. Täten varustautumiseen on perusteltua kiinnittää huomiota. Läheinen katos auttaa ainakin hieman, jos taivaalta sattuu putoamaan kosteutta jossakin muodossa. Tervetuloa!