Tato keska je uz sestou, kterou v tomto kraji publikujeme. A stejne, jako jeji sestricky jsme ji venovali pivovarum.
Vesnici Vernerov uz na dnesnich mapach nenajdete a pokud projizdite temito misty, ani byste neverili, ze tu nekdy nejaka mohla stat. Krome nove postaveneho kruhoveho objezdu, silnic, autobusove zastavky, budov nekolika firem az k "novym" nekolika panelakum, postavenych z buhvijakeho zameru, tu opravdu moc pozustatku po vesnici neni. I kdyz neco by se preci jen naslo!
Z cele vesnice zustal stat jeden jediny maly baracek pobliz jiz zminenych panelaku, puvodni cesta, ktera vedla vesnici (z casti je zasypana), par zbytku chodniku a jeden velice stary strom jakozto posledni zijici pamnetnik, ktery sve misto jeste neopustil (doufejme ze ani neopusti)
Tato byvala vesnice me nejak prilakala svou historii a soucasnym stavem uz pri odlovu nedaleke kesky venovane zamecku. O neco pozdeji jsem si na ni vzpomnel pri tvoreni kesky Zanikle obce - Prunerov V historicke mape jsem objevil zapadne od Prunerova velice podobnou "nudli" a tak vznikla skoro povinost pripravit kesku na stejne tema i pro Vernerov. Pri studovani historie obce jsem narazil na jednu velice dulezitou vec! Ano, ve vesnici stal take pivovar!!!! A jak to s nim bylo???
Radsi to opet vezmeme od zacatku :-)
Co je to pivo?
Pivo je kvaseny slabe alkoholicky napoj vyrabeny v pivovaru z obilneho sladu, vody a chmele pomoci pivovarskych kvasinek. Pivo je povazovano za jeden z ceskych symbolu a od roku 2008 je nazev „Ceske pivo" chraneno jako zemepisne oznaceni.
Pivo je vareno jiz od nepameti a je nemozne urcit misto, kde bylo uvareno prvni pivo. Jako zeme puvodu se uvadi Mezopotamie a to priblizne jiz v 7. tisicileti pr.n.l. Pivo je staroslovenske slovo, ktere oznacovalo „napoj nejobycejnejsi a nejrozsirenejsi“.
Vice zajimavych informaci si muzete precist na wikipedii, kde je celkem rozsahly clanek o pivu
Jak a kdy se Vernerovu dostalo te cti ziskani prava varecneho se mi nepodarilo bohuzel zjistit. Pokud by se clovek vydal do archivu a zacal studovat kroniky mesta a dalsi pisemnosti (pokud se dochovaly v nejake ucelene forme), mozna by se nejakych poznatku dopidil. Z kesky Zanikle obce - Vernerov si nekteri mozna vzpominate na par veci, ktere se staly v obdobi pred bilou horou. Roku 1606 byl s dalsimi vesnicemi Vernerov prodan Eliasovi Schmidtgrabnerovi z Lusteneku. Ten byl po Bile hore odsouzen za svoji ucast na stavovskem povstani ke ztrate poloviny majetku. Je tedy mozne, ze prave on pomohl vzniku pivovaru, ktery udajne vznikl roku 1609. Z te doby nemam o pivovaru vice informaci az do doby nekdy pred rokem 1876 kdy byl majitelem pivovaru Hugo svobodny pan Korb z Weidenheimu. Po nem prevzaly pivovar patrne jeho deti Frantisek, Ferdinand a Leonhardina, kteri vlastnily pivovar az do jeho konce roku 1913, kdy byl pivovar zrusen.
K tomuto pivovaru bylo tak strasne malo informace, ze se mi nedarilo zjistit ani jeho pribliznou polohu, dokud se ke me nedostala fotografie jednoho velice stareho pohledu.
Konecne alespon prvni (bohuzel take jediny) obrazek zachycujici pivovar. Podivate-li se na maly obrazek vpravo nahore s textem "Brauerei und Schloss", jiste si pred zamkem vsimnete male tmave budovy s kominem.
Z tohoto pohledu by se uz dalo usuzovat kde zhruba pivovar stal vzhledem k ceste a k zamku. I kdyz obrazek je maly, malir si okoli jiste take trochu prizpusobil, protoze podle historickych map byly budovy trochu jinak nez se z obrazku zda. Nektere dal, jine zase bliz.
1842
Podle map I. (1764-1768) a II. vojenskeho mapovani (1836-1852), mapy vesnice z roku 1842 a povinnych cisarskych otisku techto map (1842), ve kterych jsem pivovar hledal podle obrazku, jsem dokonce i mel tip na 3 budovy ktere drive mohli byt pivovarem. Urceni, ktera z nich by to mela byt, neni na zaklade tohoto pohledu mozne. Takze posouzeni necham na kazdem z vas.
|
|
|
I. vojenske mapovani 1764-1768
|
Cisarske povinne otisky map 1842
|
|
|
|
II. vojenske mapovani 1836-1852
|
III. vojenske mapovani 1764-1768
|
Vzhledem k tomu, ze je poloha pivovaru stale skryta, je zde take jina kes, se kterou bychom byli v kolizi, jsem se rozhodl kes umistit "pres ulici". Takze si muzete podle map udelat obrazek o tom kde by jste stali a podivate-li se "pres" ulici, jiste by jste pivovar a jeho komin zahledli.
Pivovar byl tedy zrusen roku 1913, ale co se stalo nasledne s budou nevim. Mozna byla sbourana se zanikem pivovaru, mozna preckala obe valky a byla srovnana se zemi spolecne s celou vesnici.
Majitele:
?-1876 Hugo svobodny pan Korb z Weidenheimu
1876-1913 Frantisek svobodny pan Korb z Weidenheimu
1876-1913 Ferdinand svobodny pan Korb z Weidenheimu
1876-1913 Leonhardina svobodna pani Korbova z Weidenheimu
Najemci:
1879-1884 Karel Mocker
1884-1887 Jan Gohl
1887-1896 Arnost Schebrlle
1896-1910 Leonard Radl
Sladci:
?-1873-1874 Emanuel Hanus
1874-1887 Antonin Noltsch
1879-1884 karel Mocker
1884-1887 Frantisek Schallon
1887-1894 Arnost Schebrlle
1894-1896 Josef Berner
1896-1910 Leonard Radl
1910-1913 Leopold Jugl
Vyroba/vystavy v letech 1870 - 1934:
| 1873 |
2995 hl |
1899: |
2832 hl |
| 1880: |
3267 hl |
1901/02: |
2880 hl |
| 1885 |
3024 hl |
1903/04: |
2860 hl |
| 1889/90 |
3936 hl |
1905/06: |
2800 hl |
| 1891 |
3801 hl |
1906/07: |
1875 hl |
| 1892 |
3298 hl |
1908/09: |
1801 hl |
| 1893/94 |
3462 hl |
1909/10: |
864 hl |
| 1897 |
3122 hl |
1910/11: |
1998 hl |
Pri navsteve kesky doporucuji navstivit take dve nedaleke kese zabivajici se Vernerovem GC2CEDB a GC3XK27. Pri ceste pro finalku zanikle obce, se kolem sebe rozhlednete a zapremyslejte.
Me uz opet nezbyva nic jineho, nez poprat vam prijemny a neruseny lov a snad se vam keska bude libit. Prosim chovejte se k ni s citem.
Rad bych vas take pozval na navstevu nasich pivovarnickych kesuli:
Pivovary Chomutova
Pivovary Jirkova
Pivovary Valmezu
Pivovary Kadane
Pivovary Klasterce
Prunerovsky Pivovar
Vernerovsky Pivovar
Malkovsky pivovar (shaneni informaci)
Mestansky pravovarecny pivovar Vysluni (shaneni informaci)
Mestsky pivovar Brezno (shaneni informaci)
Mestansky pivovar Hora Sv. Šebestiana (shaneni informaci)
Mestansky pivovar Hora Sv. Kateriny (shaneni informaci)
a urcite to neni zdaleka vse co pripravujeme z okruhu zaniklych pivovaru :-)
Podekovani tentokrat patri safarikovi za nasmerovani spravnym smerem k informacim (Dr. Zbyněk Likovský, CSc.), Hopikum a Pascalovi za pomoc s hledanim mista pro kesku, a Brundimu za provedeny betatest :-)
