Barrica Ovos Moles
Trackable Options |
Found this item? Log in. |
Printable information sheet to attach to Barrica Ovos Moles
Print Info Sheet |
There is 1 user watching this listing. |
-
Owner:
-
3 Mares
Message this owner
-
Released:
-
Friday, February 17, 2012
-
Origin:
-
Aveiro, Portugal
-
Recently Spotted:
-
In the hands of the owner.
This is collectible.
Use TB4K25Q to reference this item.
First time logging a Trackable? Click here.
There is currently no goal for this item.
Doce típico da cidade de Aveiro
Ovos Moles de Aveiro
Trata-se de um doce regional, tradicional aveirense, obtido pela junção de gema de ovo cru a uma calda de açúcarcuja fórmula e método de produção original se deve às freiras dos vários conventos aqui existentes até ao século XIX - dominicanas, franciscanasa carmelitas.
As religiosas utilizavam a clara de ovos para engomar os hábitos, enquanto as gemas, para que não fossem desperdiçadas, se constituíram na base para a feitura do doce.
Extintos os conventos, o fabrico dos ovos moles manteve-se, graças a senhoras educadas pelas referidas freiras.
Desde o início da linha de caminho de ferro Porto-Lisboa que é tradicional a sua venda durante a paragem dos comboios na estação de Aveiro, feita por mulheres usando trajes regionais.
Os Ovos Moles são comercializados em barricas de madeira pintadas exteriormente com barcos moliceirose outros motivos da Ria de Aveiro.
Os Ovos Moles são normalmente comercializadosem hóstia, fabricada unicamente a partir de farinha, água e gordura vegetal,moldadas nas mais diversas formas de elementos marinhos, como ameijoas, peixes, bateiras, conchas e búzios
Gallery Images related to Barrica Ovos Moles
View All 4 Gallery Images
Tracking History (16608.1mi) View Map
3 Mares took it to Cum vero fallis!
|
Aveiro, Portugal
- 2.35 miles
|
Visit Log
|
|
3 Mares took it to O MOCHO
|
Aveiro, Portugal
- 12.3 miles
|
Visit Log
|
|
3 Mares took it to Grupo Desportivo da Idanha
|
Aveiro, Portugal
- 44.75 miles
|
Visit Log
|
|
3 Mares took it to Pavilhão Gimnodesportivo do Luso
|
Aveiro, Portugal
- .32 miles
|
Visit Log
|
|
3 Mares took it to Capela de S. João Envagelista
|
Aveiro, Portugal
- 22.2 miles
|
Visit Log
|
|
3 Mares took it to Tarzan
|
Aveiro, Portugal
- 1.68 miles
|
Visit Log
|
|
3 Mares took it to ROTA DOS TRAULITEIROS :: MARRIDAS- FEIRA DOS 26
|
Aveiro, Portugal
- 6.23 miles
|
Visit Log
|
|
3 Mares took it to Trauliteiros em Angeja
|
Aveiro, Portugal
- 20.84 miles
|
Visit Log
|
|
3 Mares took it to Barrinha de Esmoriz
|
Aveiro, Portugal
- 23.77 miles
|
Visit Log
|
|
3 Mares took it to Parque do Eucalipto
|
Aveiro, Portugal
- 1.37 miles
|
Visit Log
|
|
data on this page is cached for 3 mins
|