So hier kommt das Rezept von Alfam:
Selbstgemachtes Fruchteis
300 g Obst pürieren (Melone, Pfirsich, Joahnnisbeeren (idealerweise durch ein Sieb gestrichen), Himbeeren, Erdbeeren, ...)
100 g Zucker
150 g Jogurt
150 geschlagene Sahne unterziehen
Perfekt wird´s in der Eismaschine, aber einfach eingefrieren geht auch, wird dann nur härter und muß antauen, ehe man es essen kann.
Guten Appetit!
vielen Dank
Adleraugeimsumpf