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Owner:
hheng Send Message to Owner Message this owner
Released:
Monday, October 20, 2003
Origin:
Germany
Recently Spotted:
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Current Goal

Hi, I am Paul Bookuse.
I do love cooking. Therefore I'm traveling around and gathering the favorite recipes of all the people I meet. Every year I will combine them into a 'geocachers cookery book' and send it to all which provided a chapter to me.
If you find me, please log your favorite recipe, add may be an interesting story about cooking and, if you like, a picture of you. Send me around the world, the farer I come the better the book will be.

About This Item

Paul Bookuse

Hallo, ich bin Paul Bookuse,
und ich liebe kochen. Deshalb habe ich mich entschieden um die Welt zu reisen und Rezepte zu sammeln. Aus diesen Rezepten werde ich jedes Jahr ein ‚Geocachers Kochbuch' zusammenstellen, das ich an alle versenden werde, die einen Beitrag zum Buch geliefert haben.
Wenn du mich findest, loge bitte dein Lieblingsrezept, vielleicht eine interessante Geschichte und wenn du magst ein Bild von dir.
Sende mich soweit es geht um die Welt. Je weiter ich komme, umso besser wird das Buch.

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Grab It (Not from a Cache) 9/14/2004 Nybbler grabbed it   Visit Log

Auf nach Freiburg!

Grab It (Not from a Cache) 9/12/2004 CacheTiger grabbed it   Visit Log

Wir haben den knuffigen Kleinen zusammen im BUGA-Cache gefunden. Ein würdiges Rezept werde ich noch nachliefern (versprochen!).

Gruß, CacheTiger

Retrieve It from a Cache 9/11/2004 Nybbler retrieved it from BUGA 1987 Nordrhein-Westfalen, Germany   Visit Log

Juchu! Endlich darf ich auch mal den Paul beherbergen und bekochen! War schon öfters hinter im her, aber immer war jemand schneller oder ich war grad nicht in der Gegend.
Ein leckeres Rezept hab ich schon im Sinn, liefere ich nächste Woche dann nach. Und ein Foto von ihm und seiner neuen Tiger-Freundin kommt auch noch.

Gruß, Nybbler

Dropped Off 9/10/2004 s'Lindi placed it in BUGA 1987 Nordrhein-Westfalen, Germany - 11.19 miles  Visit Log
Retrieve It from a Cache 9/3/2004 s'Lindi retrieved it from GeoCache Agenten - Assessment Center Nordrhein-Westfalen, Germany   Visit Log

oh, ja, ein gutes Ohmen hoffe ich, war, das direkt neben dem Cache ein fast frischer Fasan lag und Pilze gab es auch... Für ein Rezept muss ich erstmal einen Augenblick überlegen.

Dropped Off 9/3/2004 glyco placed it in GeoCache Agenten - Assessment Center Nordrhein-Westfalen, Germany - 26.54 miles  Visit Log
Retrieve It from a Cache 8/18/2004 glyco retrieved it from Gelpetal/Gelpe Valley Nordrhein-Westfalen, Germany   Visit Log

eine wirklich nette idee, ich freue mich schon auf das buch. hier mal das rezept meines eigens persönlichen curryhühnchen rezeptes.

man nehme 3 hühnchenbrüste und schneide sie in würfeln.

anbraten

damit es besser schmeckt sollte gemüse nicht fehlen. ich empfehle hier möhren, erbsen, zuckerschoten, zuccini, paprika und was man halt sonst so mag. mit pfeffer und salz würzen.

nudeln oder reis in gewünschter menge kochen

für die sauce

milch in eine tasse geben, ein zwei löffel creme-fresh dazu. mit salz, pfeffer, coriander, und mit reichlich curry würzen, ein bissel sojasauce ist auch nicht schlecht (wer will kann auch noch knoblauch dazu geben).

fleisch und nudeln/reis zusammen in eine pfanne geben und weiter barten. danach die sauce hinzu geben und mit etwas hellem saucenbinder eindicken.

so, ich glaube das ist alles was man tun muß. genaue angaben zu mengen und gewürzen kann ich leider nicht geben, da ich das ganze immer so pi mal daumen mache, aber bisher hat es immer allen geschmeckt.

[This entry was edited by glyco on Wednesday, August 18, 2004 at 11:37:42 AM.]

[This entry was edited by glyco on Wednesday, August 18, 2004 at 11:38:30 AM.]

[This entry was edited by glyco on Wednesday, August 18, 2004 at 11:39:02 AM.]

Dropped Off 8/1/2004 loopi07 placed it in Gelpetal/Gelpe Valley Nordrhein-Westfalen, Germany - 27.98 miles  Visit Log
Retrieve It from a Cache 7/18/2004 loopi07 retrieved it from Neurather See - dreifache Energie Nordrhein-Westfalen, Germany   Visit Log

Paul ist ja sooo süß, da sollte jemand ihm mal folgende Torte backen:

          Riesling-Apfeltorte

3/4 l Weißwein (Riesling od. anderer leichter Weißwein),
1 Packung Vanillinzucker, 250 gr. Zucker mit 2 Beutel Vanillepudding-Pulver zu Pudding kochen und abkühlen lassen.

1 kg Äpfel schälen, in feine Streifen schneiden (raspeln)
und unter den Pudding heben.

Aus 125 gr. Butter, 125 gr. Zucker, 250 gr. Mehl, 1 Ei, 1 Packung Vanillinzucker und 1 TL Backpulver einen Mürbeteig
bereiten und eine Springform damit belegen ( Rand hochziehen).

Apfel-Puddingmasse darauf verteilen und bei 150-160 Grad Celsius ca. 90 Minuten backen.

In der Form mindestens 24 Stunden erkalten lassen.

2 Becher Sahne schlagen und oben auf dem Kuchen verstreichen. Eierlikör darüber streichen. Mit Kakao bestäuben.

Und dann..... geniessen.👍👍👍

Es ist unser absoluter Lieblingskuchen und der Aufwand lohnt sich wirklich. Wir sind sicher, daß auch Paul Bookuse
seine Freude daran haben wird.

Schöne Grüße vom Team Loopi

Dropped Off 7/4/2004 trotter placed it in Neurather See - dreifache Energie Nordrhein-Westfalen, Germany - 4.51 miles  Visit Log
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