Paul Bookuse
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Owner:
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hheng
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Released:
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Monday, October 20, 2003
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Origin:
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Germany
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Recently Spotted:
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Hi, I am Paul Bookuse.
I do love cooking. Therefore I'm traveling around and gathering the favorite recipes of all the people I meet. Every year I will combine them into a 'geocachers cookery book' and send it to all which provided a chapter to me.
If you find me, please log your favorite recipe, add may be an interesting story about cooking and, if you like, a picture of you. Send me around the world, the farer I come the better the book will be.
Hallo, ich bin Paul Bookuse,
und ich liebe kochen. Deshalb habe ich mich entschieden um die Welt zu reisen und Rezepte zu sammeln. Aus diesen Rezepten werde ich jedes Jahr ein ‚Geocachers Kochbuch' zusammenstellen, das ich an alle versenden werde, die einen Beitrag zum Buch geliefert haben.
Wenn du mich findest, loge bitte dein Lieblingsrezept, vielleicht eine interessante Geschichte und wenn du magst ein Bild von dir.
Sende mich soweit es geht um die Welt. Je weiter ich komme, umso besser wird das Buch.
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Tracking History (9832.2mi) View Map
TH&G placed it in Moran Travel Bug Motel
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Wyoming
- 270.84 miles
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TH&G retrieved it from Old Tired Wall
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Utah
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We picked up this TB in the Blanding,UT area. This is our TB-Jeep-Coin found #2154.
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GPS-Harry placed it in Old Tired Wall
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Utah
- 5,303.35 miles
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GPS-Harry retrieved it from TB-Motel Thueringer Zipfel
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Thüringen, Germany
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Mal sehen, was wir für Paul tun können.
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Bergzwerge placed it in TB-Motel Thueringer Zipfel
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Thüringen, Germany
- 182.4 miles
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Bergzwerge retrieved it from Grenzwertig
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Sachsen, Germany
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Wir haben Paul aus dem mit der längsten Wanderung verbundenen Cache geholt, die wir bisher gemacht haben. Auf einer Rast unterwegs aßen wir folgendes typisch sächsische Wanderergericht:
Krautnudeln
Man nehme je nach Anzahl der Portionen einen ganzen Weißkohl oder auch nur ein Stück davon, schneide den Kohl klein und blanchiere ihn. Weiterhin nehme man entweder Salami oder Schinkenspeck und schneide daraus Würfel oder Streifen. Eine Zwiebel schneide man ebenfalls klein und brate sie zusammen mit den Salami- oder Schinkenstücken an. Dazu gebe man den blanchierten Kohl und brate noch ein bisschen weiter. Parallel koche man Bandnudeln (Menge je nach Anzahl Portionen und nach dem gewünschten Nudel-Kohl-Verhältnis). Die Nudeln sollten noch bissfest oder sogar noch ein wenig fester sein, denn am Ende rühre man die Nudeln und unter den Kohl mit der Salami oder dem Schinken und lasse sie noch kurz in der Pfanne durchziehen. Einige Leute würzen dieses Gericht mit Kümmel, andere nur mit Salz und Pfeffer. Durch das Darüberstreuen von Petersilie gewinnt die Mahlzeit optisch.
Guten Appetit!
Gruß,
Team Bergzwerg
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fussfolk placed it in Grenzwertig
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Sachsen, Germany
- 32.04 miles
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fussfolk retrieved it from Feld-, Wald- und Wiesencache
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Sachsen, Germany
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Mein Soljanka-Rezept (ca. 10 Teller):
3 Zwiebeln in Scheiben schneiden. 1EL Butter/margarine heiß werden lassen und Zwiebel darin dünsten. 3 Paprikaschoten (ge, gn, rt) kleinschneiden, 5 Gewürzgurken würfeln, beides zugeben. 6 EL Tomatenmark dazu und 5min mitdünsten. 1/6l Gewürzgurkenflüssigkeit dazu. Je 300g Kassler, angebratenes Putenfleisch, Salami und Jagdwurst geschnitten hinzufügen, mit H2O aufgießen, zum Kochen bringen und ca. 2 Würfel Klare Brühe darin auflösen. Alles ca. 20min kochen. Mit Paprikapulver und Pfeffer abschmecken. Hinterher noch Zitronenscheiben, ggf. Saure Sahne und Petersilie dazu. Guten Appetit!
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Karsten placed it in Feld-, Wald- und Wiesencache
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Sachsen, Germany
- 7.06 miles
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Karsten retrieved it from Kurfürstlicher Stammtisch der Geocacher Dresden
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Sachsen, Germany
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Hatte den TB gestern zwar beim Stammtisch eingeloggt, aber dann vergessen, ihn mitzunehmen. Das Löschen des Logs reichte leider nicht aus, umden Log "zurückzunehmen". Also nehme ich ihn halt nochmal...
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