Habe den Herrn heute aus dem 'retreat' befreit - mmh, mal sehen was ich Ihm so anbieten kann.
Sehr, sehr lecker war kürzlich ein Linsengericht der "Münchner Suppenküche", aber "Deckel auf, Mikrowelle 750W, 1x umrühren" zählt vermutlich nicht als Rezept...
Also dann, mein 2 Personen-Cacherfrühstück:
Irish Breakfast:
1 pack Irish Sausages - Wiener tuns auch
1 pack Irish bacon - je Dicker der Speck, desto besser. Den guten, irischen, mit einem halben Zentimeter Durchmesser bekommt man hier leider nicht so leicht
1 pack Black Pudding
1 pack White Pudding
4 Eggs
4 Medium tomatoes
4 Boiled Potatoes
1 Can Irish Beans - am besten Heinz baked beans
Salted Irish Butter
Irische Butter in die Pfanne; Speck rein bei mittlerer Hitze, nur Braun, nicht Schwarz braten, er soll noch weich sein.
Am besten im vorgewärmten Ofen warm halten.
Jetzt die Würstl in die Pfanne, ebenso anbraten, wie mans gerne mag und dann ab in den Ofen zum warm halten.
Parallel die Beans in der Mikrowelle oder einem eigenen Topf langsam erhitzen.
Den Black&White Pudding und die vorgekochten Kartoffeln nun von beiden Seiten in der Pfanne anbraten, bis sie goldbraun sind.
Genau: Warm halten im Ofen.
Zuletzt: Rührei in der Pfanne machen, wers wirklich heftig mag, gerne noch mit frisch geriebenem Käse verschmelzen.
Alles zusammen auf die Teller verteilen!
Dazu am besten irischen oder englischen Schwarzen Tee (z.B. Tetleys) und große Scheiben Vollkornsandwichtoastbrot!
Das hält einen ganzen Cachertag, wenn man sich den dann überhaupt noch bewegen mag :-)
Frohes Cachen!